在九寨溝天麻會議(yi)上，研(yan)究員認(ren)為(wei)(wei)黑皮雞樅(cong)菌是長根(gen)菇的(de)一種(zhong)，商(shang)品名為(wei)(wei)黑皮雞樅(cong)。黑皮雞樅(cong)具有很(hen)好的(de)食(shi)用、藥用價值(zhi)，口感鮮嫩，備受消(xiao)費(fei)者青睞。黑皮雞樅(cong)是科研(yan)人員研(yan)究多(duo)年培育出的(de)食(shi)用菌品種(zhong)，要(yao)想種(zhong)植(zhi)，就得從它的(de)生活特(te)性入手。

　　黑皮(pi)雞樅(cong)的菌(jun)齡時(shi)間長，菌(jun)絲(si)長滿(man)袋(dai)子=一般需要(yao)30~45天(tian)，再經過30~45天(tian)才能成熟。

　　1、溫度

　　黑(hei)皮雞樅(cong)屬于高溫(wen)高濕土生(sheng)木腐菌，菌絲適(shi)宜的(de)生(sheng)長(chang)(chang)溫(wen)度是18℃~30℃，出菇也適(shi)用這一溫(wen)度范圍，菌絲生(sheng)長(chang)(chang)最佳溫(wen)度是20~25℃，而(er)子實體分(fen)化和(he)生(sheng)長(chang)(chang)溫(wen)度是15~28℃，最佳溫(wen)度是25~28℃。

　　2、濕度(du)

　　菌絲適宜的基(ji)質含水量是65%~70%，出(chu)菇需要的空氣相對濕(shi)度是85%~95%。

　　3、光(guang)照(zhao)

　　黑皮(pi)雞(ji)樅出菇期喜(xi)黑，弱光，100~200勒克(ke)斯(si)光照為宜。

　　4、通風

　　二(er)氧(yang)化碳濃度需要控制(zhi)，0.3%以(yi)下，通(tong)(tong)風不(bu)良會(hui)導致黑(hei)皮雞(ji)樅菌(jun)柄細(xi)長(chang)，影(ying)響品(pin)質，價值(zhi)降低。而(er)適當的二(er)氧(yang)化碳可以(yi)促進(jin)子實體茁壯生長(chang)。不(bu)過通(tong)(tong)風會(hui)降低溫度與(yu)濕度，二(er)者(zhe)有矛(mao)盾，需要注意通(tong)(tong)風次數與(yu)通(tong)(tong)風時間。

　　5、酸堿度

　　菌(jun)絲適宜的PH為6.5~7.2。

　　黑(hei)皮雞樅(cong)屬于高溫菌(jun)，菌(jun)棒一般(ban)需要(yao)60天(tian)成熟，因此可以利(li)用(yong)自然溫度比(bi)(bi)較高的季(ji)節(jie)出菇，比(bi)(bi)如4~11月。實際(ji)上黑(hei)皮雞樅(cong)的接種時間一般(ban)安排在冬初年末，越(yue)來越(yue)暖的氣候有利(li)于菌(jun)絲(si)生長。

　　黑皮雞樅對環境的要求比較高，需要時時刻刻注意室內環境的變化。風途科技手持式小型氣象儀是我們針對農田、溫室大棚推出的氣象環境監測儀器，可監控空氣溫度、空氣濕度、光照強度、二氧化碳濃度、露點溫度、光合有效輻射、土壤溫度、土壤水分、土壤鹽分、土壤PH、風速、風向等要素（根據需求選擇），主機屏幕實時顯示室內溫濕度、二氧化碳濃度、酸堿度、光照等要素，按照黑皮雞樅的生長習性，為其創造良好的生存環境。