小時候(hou)(hou)，常聽老人講，“四月八見三(san)鮮。”這三(san)鮮就是櫻(ying)桃、紅蘿卜和蒜(suan)薹，櫻(ying)桃位居(ju)三(san)鮮之(zhi)首(shou)。之(zhi)前農業(ye)技術不(bu)發達(da)吃櫻(ying)桃近乎奢侈(chi)，現代農業(ye)條件下櫻(ying)桃對(dui)氣(qi)候(hou)(hou)有什(shen)么要(yao)求呢，大家一起來了解下。

　　一、溫度。甜慢桃喜溫暖而不耐嚴寒，適宜種植在年平均氣溫10～12℃的地區，一年中要求日均溫10℃以上的天數在150～200天以上。
　　不同物候期對溫度有不同的要求。萌芽期適宜的溫度是10℃，開花期為15℃，果實成熟期為20℃。
　　二、水分。甜櫻桃適宜于年降水量600～800毫米的地區生長，對水分的需求總體上與蘋果、桃相似，但相對更適宜冬春多水、夏秋少水的條件。
　　水分由高水勢向低水勢流動。土壤含水量為最大田間持水量時的土壤水勢約為-0.1兆帕， 含水量為永久萎蔫點時的土壤水勢約為-1.5兆帕。
　　三、土壤。甜櫻桃屬于淺根樹種，主根不發達，適宜種植于土質疏松、不易積水的地塊，以保肥保水良好的沙壤土或沙質壤土為好，土層深度為80～100厘米。
　　甜櫻桃耐鹽堿能力較差，適宜種植于微酸性的土壤，pH為6.0～7.5，含鹽量不高于0.1%。
　　四、光照。甜櫻桃為喜光樹種，全年日照時間應在2600～2800小時。對光照的要求僅次于桃、杏，比蘋果、梨更嚴格。
　　五、地形地勢。甜櫻桃適宜種植于丘陵和平原不易積水的地區，低洼地易受低溫、積水等危害，不易種植。
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